Astuces insolites dans la cuisine
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- graindesable : Et bien ? Il n'y a plus personne qui bosse sur ce site WEB ??
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Mdrrr, ça clôture bien le sujet...
http://www.youtube.com/watch?v=xORRAhci2aU
Sans rancune... bon lundi...
J'ai pas eu besoin du net, désolé pour toi...
Heu... Pourquoi ce com agressif ? M'en fou, c'est de l'humour comme on a l'habitude d'en faire ici... De plus, je sais tout ça, je suis dans la restauration... Pour les oeufs de cent ans, il y a tout un processus, on ne les conserve pas n'importe comment, et ils n'ont pas cent ans, c'est une appellation, en fait ils se conservent quelques mois dans un mélange de boue riche en chaux, de paddy (riz non décortiqué), de cendre, de sel et de feuilles de thé ... Ce sont les occidentaux qui l'ont appelé "oeuf de cent ans", qui est généralement un oeuf de cane... Je met peut-être, parfois des com comme celui-là, mais je te rassure, je ne suis pas un imbécile inculte qui est juste là pour dire des conneries... Sur ce, bonne journée à toi...
Si t'as internet, tu peux faire une recherche, tu sais ? =)) au lieu de te plaindre du pavé que tu as, toi même lancé…
on peut même aller jusqu'à un an avec l'eau de chaux.
ps : Pour faire les oeufs de "100 ans" (en fait, 100 jours), je te rassure, on s'y prend autrement =))
Putain, on va refaire un pavé, tout ça à cause d'un oeuf... Pfff... Quelqu'un a-t-il une autre superbe idée de sujet idiot pour refaire un pavé ???...